Nos Entrées Céviché de thon au lait de coco, oignons rouges, coriandre et citron vert 26.00€ Tartare de saumon, vinaigrette aux agrumes et aux herbes 19.00€ Nos Plats Noix de coquilles Saint-Jacques juste snackées à l’ail et au persil, épinards frais sautés à cru 36.00€ Magret de canard rôti au miel et zeste de citron vert, poêlée de haricots verts 27.00€ Nos desserts Mousse au chocolat de Saint Domingue, tuile craquante à l’orange 13.00€ Tarte sablée aux fraises et aux framboises, zestes de citron vert 13.00€